Tomater kommer snart fra Dype Røtter drivhus! Også sukkererter, knutekål, og agurk! For å være mer miljøvennlig, har vi ikke brukt oppvarming i drivhuset – bare mye… Les mer «Tomater i Trondheim»
Stikkord: grønnsakskasser
Et løp mot ugresset – hvem vil vinne?
Med økte koronatiltak på plass i Trondheim har vi dessverre sett færre av deltakerne våre de siste ukene. Denne måneden av året som er den travleste for… Les mer «Et løp mot ugresset – hvem vil vinne?»
Første drivhushøsting
Denne uken hadde Dype Røtter sin første innhøsting – hele 2 måneder tidligere enn vår første innhøsting i 2020! Drivhuset blomstrer, med tomater som allerede er på… Les mer «Første drivhushøsting»
Vi vokser alle sammen
Flerkulturelt prosjekt. Flerkulturelle grønnsakskasser! Vi begynner å selge grønnsakene våre igjen fra den første uken i juni med grønnsaker historisk fra veldig langt borte: salat og tidlig… Les mer «Vi vokser alle sammen»
Kan du gi oss tilbakemelding?
https://www.surveymonkey.co.uk/r/3DBXYZZ 2020 har vært et veldig spennende år for Dype Røtter. Vi ble satt opp som en non-profit organisasjon i februar, ble enige om å samarbeide med… Les mer «Kan du gi oss tilbakemelding?»
1759 gullrøtter – 2020 i antall
Denne uken var den siste uken for vår normale grønnsakskassene, og feltet begynner å se ganske tomt ut! I vekstsesongen 2020 har vi fylt over 225 Dype… Les mer «1759 gullrøtter – 2020 i antall»
Grønnsaker i uke 43
I uke 43 legger vi følgende grønnsaker i vår grønnsakskasser: Purreløk, sellerirot, persillerot, gulrøtter, vårløk, kepaløk, gul / rødebeter, poteter, grønnkål, savoykål eller vinterkål og urter. Alle… Les mer «Grønnsaker i uke 43»
Grønnsaker i uke 42
Vinteren begynner å føles som den er på vei, og vi har nå høstet den siste av bønner og sommerkål. Mange av de senere sesongens grønnsaker er… Les mer «Grønnsaker i uke 42»
Integrering (og grønnsakser…)
Denne uken hadde vi vår første familiedag på Dype Røtter, med familier av Dype Røtter-deltakerne som kom til åkeren for et par timer med grønnsakshøsting, pratter og… Les mer «Integrering (og grønnsakser…)»
Er det viktig å spise kortreist mat?
Transport utgjør en liten andel av utslippene til hver enkelt matvare. Men samlet sett fører transport av matvarer til store utslipp og unødvendig ressursbruk. Det finnes flere… Les mer «Er det viktig å spise kortreist mat?»
