Denne uken hadde vi vår første familiedag på Dype Røtter, med familier av Dype Røtter-deltakerne som kom til åkeren for et par timer med grønnsakshøsting, pratter og lek. Solen skinte, vi spiste pizza ute i solen og det var deilig å møte alle. Spesielt deilig å se barn fra fem forskjellige land liker å leke sammen.
Nyheter
Hva gjør pengene dine for deg?
Da vi opprettet Dype Røtter, bestemte vi oss for at banketisk etisk var viktig. Vi jobber for å støtte flyktninger som nylig er ankommet til Norge, og også for å takle klimaendringene gjennom å fremme mer bærekraftige måter å leve på. Vi føler at pengene våre må gjøre det samme. I den siste Etisk Bank Guide (november 2019) kom banken vår på topp igjen.
Cultura Bank oppnår den høyeste samlede totalscoren av alle bankene med 98 % når det gjelder tilslutninger til viktige standarder, prinsipper og konvensjoner innenfor samfunnsansvar, etikk og bærekraft. Banken oppnår maksimal score på 100 % innenfor hele ti temaområder: Menneskerettigheter, skatteunndragelser, arbeidstakerrettigheter, arbeid mot korrupsjon, naturvern og biologiskmangfold, våpen, jordbruk, skogbruk, olje og gass, samt energiproduksjon. Følg lenken nedenfor for å lese mer:
https://etiskbankguide.no/media/495394/detaljerte-skaaringer-2019.pdf
Bussstreik? Hvilken bussstreik!
I forrige uke da bussstreiken var i gang, sa vi til deltakerne at de kunne komme til praksis hvis de ville, men de måtte ikke delta. Vi ble overrasket og veldig imponert da en dame gikk til Reppe fra sentrum, mens en annen gikk over 16 km fra den andre siden av byen! Det er en glede å jobbe med alle deltakerne på Dype Røtter, forrige uke fremhevet for oss hvor mye de har å tilby og hvor mye de vil bidra.
Grønnsaker i uke 41
Vi har hatt en fin uke med varme og solfylte dager, og forårsaket litt ekstra vekst på åkeren.
I grønnsakskassene våre i uke 41: Stangebønner/buskebønner/bondebønner, gulrøtter, vårløk, kepaløk, gul / rødebeter, poteter (asterix), persillerot, squash eller hodesalat, grønnkål, savoykål eller sommerkål og urter.
Er det viktig å spise kortreist mat?
Transport utgjør en liten andel av utslippene til hver enkelt matvare. Men samlet sett fører transport av matvarer til store utslipp og unødvendig ressursbruk. Det finnes flere grunner til å spise mer lokalprodusert mat: En kortere verdikjede kan bety mindre unødvendig transport, mindre matsvinn og at bonden får større andel av salgssummen. Flere rapporter, blant annet landarealrapporten fra FNs klimapanel (2019), understreker at vi trenger en matproduksjon som er mer basert på det lokale ressursgrunnlaget i hvert land. (fra Framtiden i våre hender)
Grønnsaker i uke 40
Vi har noen herlige Pak Choi som er klare for høsting, og muligens også den siste uken med stangebønner og buskebønner. Vi har også hodesalat og squash som kan være klar til tirsdag, avhengig av hvor mye mer regn vi får …. og hvis vi får NOEN sol!
I grønnsakskassene våre i uke 40: Stangebønner og buskebønner, gulrøtter, vårløk, kepaløk, rødebeter, poteter (asterix), pak choi, salat eller squash, grønnkål og urter.
Vennligst bestill før kl 18 mandag for henting fra kl 15 tirsdag 29. september.
Hvis vi kan få noen kasserere tilbake de neste dagene, vil det bli satt stor pris på!
Veldig store gulrøtter!
Vi har hatt en fantastisk høst av gulrøtter i år, og det kjøligere været gjør at de smaker enda bedre. Denne uken høstet vi noen uhyre store gulrøtter!
Nyheter fra åkeren
Dype Røtter ble opprettet som en ideell organisasjon først i februar i år – vi har gjort så mye på den korte tiden. Vi har forberedt åkeren vår for planting, begynt å samarbeide med gruppen av deltakere og har hittil sendt over 100 grønnsakskasser til lokale husholdninger. Så vi har allerede hatt en innvirkning på miljømessig bærekraft, integrering av flyktninger og å tilby ferske og smakfulle grønnsaker fra en lokal gård.
Vi vil fortsette å høste i hele september og oktober – takk til alle som har støttet prosjektet så langt!
Visste du? Klimaendringer og flyktninger
Climate change is our generation’s greatest challenge.
Jan Egeland, NRC Secretary General
Hvert sekund blir en person fordrevet av katastrofe.
I 2018 flyktet mer enn 17,2 millioner mennesker fra katastrofer i 125 land og territorier. Katastrofer fortrenger tre til ti ganger flere mennesker enn konflikt og krig over hele verden.
Grunnleggende om klimaendringer, katastrofer og fordrivelse
Etter hvert som klimaendringene fortsetter, vil det sannsynligvis føre til hyppigere og alvorligere naturfarer. Virkningen vil være stor. Klimaendringer forårsaker fattigdom og matmangel, og tvinger enda større antall menn, kvinner og barn til å flykte fra hjemmene sine.
I gjennomsnitt er 26 millioner mennesker fordrevet av katastrofer som flom og stormer hvert år (fra og med 2016). Det er en person som er tvunget til å flykte hvert sekund. (Data og tekst fra Flyktninghjelpen.)
Her på Dype Røtter synes vi dette er tragisk på så mange nivåer. Vi ønsker å jobbe på en måte som reduserer omfanget av fremtidige klimaendringer, og som også støtter det menneskelige talentet og mangfoldet som flyktninger tar med seg til Norge.
Grønnsakskassene våre i uke 39
I uke 39, grønnsakskassene våre inneholder følgende grønnsaker:
Stangebønner og buskebønner, nepe, gulrøtter, vårløk, kepaløk, gul / rødebeter, poteter (asterix), fennikel, squash eller pak choi, grønnkål og urter.
Noen ganger trenger vi å gjøre endringer i hva som går i boksene, avhengig av hva som er klart på høstdagen.
Vennligst legg inn bestillingen innen kl 17 mandag, for henting fra Reppe Søndre Gård etter kl 15 tirsdag 22. september.
God helg fra oss!
Dype Røtter 