Kategori: Nyheter

Hjertelig velkommen til våre nye deltakere

I forrige uke gjorde vår nye gruppe deltakere sitt første besøk til Dype Røtter åkeren. Det har vært en travel uke, med å lære nye rutiner, forberede drivhus for å plante, potte på større tomatplanter og så agurkplanter.

Det har vært deilig å begynne å bli kjent med de nye deltakerne, som kommer fra Sør-Sudan, Afghanistan, Kongo, Syria og Eritrea. Også flott å se våre samarbeidspartnere fra Kvalifiseringssenteret for innvandrere og TROVO igjen.

Å være litt for varm i drivhus, mens det ute er snø har også vært fint etter en lang kald vinter!

av andyross73

Gjør det klar for dyrking i 2021

Denne uke er Dype Røtter veldig opptatt av å bygge benker og bed til å gjøre drivhuset vårt klart for planting til å begynne neste uke. Forhåpenligvis start vår nye deltakerne også neste uke, og vi hopper sammen til våren! Mange av de små plantene våre er desperate etter å komme inn i drivhuset … og jorden er nesten varm nok til at de kan trives.

av andyross73

Nyhetene våre – vi venter…..

Vi skulle få vår første deltakergruppe denne uken og var veldig spent! Det siste settet med Covid-tiltak betyr imidlertid at vi har måttet utsette i to uker.

Når de starter i uke 16, er vi rett inn i drivhuset for å få ting plantet til de første grønnsakskassene våre, som vil være klare fra midten av juni.

av andyross73

Et modig sprang inn i det ukjente

Da Lars, Ingvill og jeg bestemte oss for å starte Dype Røtter i begynnelsen av 2020, hadde vi to parallelle og like mål – å muliggjøre kulturell integrasjon i kombinasjon med en feiring av mangfoldet mens vi fremmer miljømessig bærekraft. Men det var et modig sprang inn i det ukjente, og vi visste ikke hva som var mulig. Vi har nettopp hatt vårt første årsmøte og feiret at Dype Røtter nå er ett år gammel.

Vi er beriket av opplevelsen av å kjøre Dype Røtter i 2020 og beriket av alle menneskene vi har møtt underveis. Vi tror at vi gjør en forskjell, både for miljøet og for flyktninger som nylig er ankommet til Norge. Vi ser frem til å fortsette reisen i 2021.

Takk til alle dere som har støttet oss så langt!

av andyross73

Gjør deg klar til våren!

Dype Røtter har vært veldig stille på sosiale medier de siste månedene, men vi har vært veldig opptatt ‘behind the scenes’. Våre nye deltakerne starter med oss på 6. april, og vi er på tiden på et mathygienekurs med dem, som drives av TROVO. Det har vært hyggelig å møte dem.

Vi har også et økende antall småplanter – tomat og paprika og brokkoli og så videre – som vi passer godt innendørs til våren har kommet nok til at drivhuset vårt er klart til handling!

av andyross73

God mat, god etikk, og miljøvennlig

I butikken vår vil vi selge grønnsaker fra Dype Røtter åkeren, samt mel, egg og treprodukter fra Reppe Søndre. Vi vil også selge matvarer av høy kvalitet laget av lokalbefolkningen som har verdier som ligner på våre egne.

I kafeen vår vil vi tilby en liten meny med friske og smakfulle retter laget med råvarer fra Dype Røtter og Reppe Søndre. Laget med vennlighet, servert med varme og gjestfrihet.

av andyross73

Sunn mat med mening og en fantastisk utsikt!

Sommeren 2021 håper Dype Røtter i samarbeid med gården Reppe Søndre å åpne en liten gårdsbutikk og kafé. Det vil i første omgang være åpent en kveld og en helgedag hver uke. Gårdsbutikken og kafeen vil følge våre to parallelle mål om å fremme miljømessig bærekraft og muliggjøre kulturell integrering. 

Gårdsbutikken og kafeen vil tilby 3 praksisplasser til flyktninger med liten eller ingen utdannelse fra hjemlandet, og dermed forberede de til å bli klare for lønnet arbeid.  Vi er takknemlige for et sosialt entreprenørskapstilskudd fra NAV for å støtte disse plasseringene.

av andyross73

Det er kaldt ute nå, men i 2021 kjører Dype Røtter middelhavskosthold

Hjertelig takk til det store antallet kunder som fylte ut undersøkelsen vår i slutten av 2020. Vi fikk et stort antall undersøkelser tilbake og lærte mye av svarene deres.

Resultatene fra undersøkelsene viser en klar vei fremover for oss, så vi har mye å gjøre i 2021, her er de viktigste punktene: 

  1. Dype Røtter vil levere grønnsaker fra juni til januar 2022.
  2. Vi vil legge til agurk, tomat, paprika og chili fra drivhuset i tilbudet vårt, og også noen ekstra utendørs dyrkede grønnsaker som hvitløk, romesco, jordskokk og palmkål.
  3. Vi åpner en liten gårdsbutikk og kafé til sommeren på Reppe Søndre Gård, i samarbeid med gården. Dette vil gi flere praksisplasseringer for flyktninger som trenger å forbedre sitt norske språk før de begynner med lønnet arbeid.

Takk til støtten vi fikk fra dere for Dype Røtter gjennom året, og den uformelle tilbakemeldingen vi fikk fra folk – både positive og negative. Vi ønsker å utvikle Dype Røtter til å muliggjøre kulturell integrasjon sammen med en feiring av mangfold og å fremme miljømessig bærekraft – alt dette hjelper oss til å gjøre dette.

av andyross73

Nye integreringsloven

Stortingen har vedtatt ny lov integrering gjennom opplæring, utdanning og arbeid (integreringsloven), som gjelder fra 1 januar 2021. Vi er glad for mulighetene dette gir oss til å støtte på nye måter flyktninger i Trondheim!

av andyross73