Vi: vil få kontakt med et lite antall lokale matprodusenter i Trondelag. Vi vil kjenner våre matprodusenter godt og vil besøk dem for å lære om produkter… Les mer «Introduksjon: ‘Matkasse fra Dype Røtter / Reppe Søndre gårdsbutikk’.»
Kategori: Nyheter
Dype Røtter / Reppe Søndre gårdsbutikk og kafe
Vi er glade for å kunngjøre at gårdsbutikken og kafeen Dype Røtter / Reppe Søndre åpner den første uken i august! Vi åpner som en del av… Les mer «Dype Røtter / Reppe Søndre gårdsbutikk og kafe»
Tomater i Trondheim
Tomater kommer snart fra Dype Røtter drivhus! Også sukkererter, knutekål, og agurk! For å være mer miljøvennlig, har vi ikke brukt oppvarming i drivhuset – bare mye… Les mer «Tomater i Trondheim»
Et løp mot ugresset – hvem vil vinne?
Med økte koronatiltak på plass i Trondheim har vi dessverre sett færre av deltakerne våre de siste ukene. Denne måneden av året som er den travleste for… Les mer «Et løp mot ugresset – hvem vil vinne?»
Første drivhushøsting
Denne uken hadde Dype Røtter sin første innhøsting – hele 2 måneder tidligere enn vår første innhøsting i 2020! Drivhuset blomstrer, med tomater som allerede er på… Les mer «Første drivhushøsting»
Drivhus yoga?!
Denne uken var vi ferdig med å plante opp Dype Røtter drivhus – squash, paprika, agurk, chili, tomat, salat, ruccola, spinat, salatløk, vårløk, rødbete, pak choi, knutekål,… Les mer «Drivhus yoga?!»
Vi er veldig travle bier! Grønnsaker fra uke 22.
Vi begynner å høste fra åkeren og drivhus i uke 22 !! Vi vil nærmere bekrefte hva som vil være klart for høsting, men det inkluderer sannsynligvis… Les mer «Vi er veldig travle bier! Grønnsaker fra uke 22.»
Norsk, sudanesisk …. også litt middelhavs?!
Dype Røtter-tomater på vei fra planterommet til drivhuset for å bli vant til temperaturvariasjonen før de blir plantet i sitt nye hjem neste uke. En så spennende… Les mer «Norsk, sudanesisk …. også litt middelhavs?!»
Vi vokser alle sammen
Flerkulturelt prosjekt. Flerkulturelle grønnsakskasser! Vi begynner å selge grønnsakene våre igjen fra den første uken i juni med grønnsaker historisk fra veldig langt borte: salat og tidlig… Les mer «Vi vokser alle sammen»
Fra økologisk frø til grønnsak – og mye mer!
Dype Røtter bruker bare organisk frø til å dyrke grønnsakene våre. I år vil vi dyrke rundt 1/2 av grønnsakene våre fra frø selv, ved å bruke… Les mer «Fra økologisk frø til grønnsak – og mye mer!»
