Høsten begynner definitivt … men vi har fortsatt mye mer å høste. Sannsynligvis bare en uke eller to med squash og erter, men mye mer av alt… Les mer «Høsting om høsten»
Stikkord: fremtiden er i våre hender
Grønnsakshøsting i uke 37
I uke 37 planlegger vi å høste følgende, selv om vi kan gjøre små endringer avhengig av hva som ser ferskest ut på dagen. Alle grønnsakene våre… Les mer «Grønnsakshøsting i uke 37»
Våre grønnsakskasser i uke 36
Neste uke skal kassene våre inneholde: sukkerereter, bondebønner, poteter, squash, knutekål, gulrøtter, fennikel, kepaløk, vårløk, grønnkål og muligens også litt brokkoli eller blomkål. Vær oppmerksom på at… Les mer «Våre grønnsakskasser i uke 36»
Hvorfor kjøpe lokalt dyrkede grønnsaker? Viktigheten av å beskytte dyrket land av god kvalitet
Visste du? Mye dyrkajord går ut av produksjon, enten fordi det ikke lønner seg å drive små, avsidesliggende teiger, jorda eroderer bort eller jorda brukes til andre… Les mer «Hvorfor kjøpe lokalt dyrkede grønnsaker? Viktigheten av å beskytte dyrket land av god kvalitet»
Grønnsakskasser for uke 34
Takk til dere som bestilte grønnsakskasser fra oss denne uken! Vi er nå klare til å ta ordre for uke 34. I uke 34 vil boksene inneholde… Les mer «Grønnsakskasser for uke 34»
Første høst, første kunder!
Denne uken har vært en veldig travel uke for Dype Røtter. På mandag hadde vi mye å gjøre, og laget 22 kasser på verkstedet. På tirsdag hadde… Les mer «Første høst, første kunder!»
Vår første grønnsakskasser
Her er vår første grønnsakskasser! Kassen ble laget på verkstedet vårt, mens grønnsakene alle har blitt dyrket på åkeren vår. Vi vil alle være veldig opptatt på… Les mer «Vår første grønnsakskasser»
Hvorfor kjøpe lokale grønnsaker (og kanskje spise mindre kjøtt!)? Del 1 – Jord.
I løpet av august skal vi lage en serie innlegg som ser på hvorfor det å spise grønnsaker dyrket mer lokalt og på mer forskjellige gårder er… Les mer «Hvorfor kjøpe lokale grønnsaker (og kanskje spise mindre kjøtt!)? Del 1 – Jord.»
Sukkererter og mer…
Deltakerne er tilbake på mandag, akkurat i tide. Vi kommer nær begynnelsen av innhøstingen: sukkererter, lille og grønn knutekål, gulrot, squash, gul og rød kepaløk, rødbeter, salat,… Les mer «Sukkererter og mer…»
Våre grønnsakskasser vil være tilgjengelig fra uke 33
Her er detaljene om grønnsakskassene våre, som vil være tilgjengelig fra uke 33: Vi tilbyr 2 forskjellige kasser: Liten til 2 personer: kr 250Medium til 3 eller… Les mer «Våre grønnsakskasser vil være tilgjengelig fra uke 33»