Dype Røtter skal igjen jobbe i samarbeid med INN (Kvalifiseringssenteret for Innvandrere) og TROVO (Trondheim Voksenopplæring) i 2021. Vi har mange spennende planer for året som kommer og vil fortelle dere om dem i løpet av det kommende ukene! Vår nye gruppe flyktninger starter til våren!
Kategori: Nyheter
Lykke til. God jul!
Deltakerne våre fra Eritrea, Køngo, Sudan, Tyrkia og Syria har kommet til slutten av deres plassering hos Dype Røtter. Vi har jobbet med dem to dager hver uke siden juni, og Dype Røtter er noe vi har laget sammen. Vi har elsket å bli kjent med dem og vil virkelig savne dem. Vi håper å holde kontakten og følge deres norske reise. Fra Andy, Lars og Ingvill – farvel og lykke til for 2021!
Gulrøtter dekket av jord til jul?
Dype Røtter er nesten utsolgt for 2020! Det varme været betyr imidlertid at vi fortsatt har omtrent 10 kg gulrøtter som fortsatt vokser i åkeren og en god mengde grønnkål. Vi har også litt gul løk, poteter og ca 10 hodekål. Bestill via nettstedet, du kan hente mandag, tirsdag eller onsdag neste uke. God Jul!
Hjemmelaget suppe, hjemmelaget brød og god prat
Hver uke på Dype Røtter har vi sittet sammen og delt hjemmelaget suppe og brød mens vi praktiserte norsk. Så norsk i stedet for engelsk, arabisk, kongolesisk og tyrkisk. Favoritsupper inkluderer ‘sukkererter, potet og dill’, ‘gulrot, appelsin og chili’, mens vi også har likt å prøve noen kongolesiske og syriske retter. Vi planlegger at disse smakene og ideene skal vises i gårdsbutikken og kafeen som Dype Røtter og Reppe Søndre Gård åpner i 2021.
Drivhus! (To infinity and beyond?!)
Drivhuset vårt er ferdig, så vi gleder oss allerede til neste vekstsesong, som sannsynligvis ville være ‘Infinity and Beyond’ hvis du var Buzz Lightyear. Vi er ikke Buzz Lightyear, vi er Dype Røtter, men vi er fortsatt veldig glade!
Grønnsaker – siste uke i 2020
Neste uke blir vår andre siste uke med grønnsakssalg i 2020 – takk til alle som har støttet oss i år!
Bestillinger kan legges via nettstedet vårt for å hente fra Reppe Søndre Gård på tirsdag.
Grønnsakene vi har tilgjengelig for øyeblikket er som følger:
Rosenkål – 75 kr / kg
Grønnkål – 30 kr / medium pose
Gul og rød kepaløk – 70 kr / kg
Potet (du kan velge mellom følgende varianter – troll, asterix, mandel og solist) – 18 kr / kg (Mandelpotetene våre vil noen ganger ha et blått eller brunt mønster på innsiden.)
Gullrot (napoli) – 30 kr / kg
Hodekål – 25 kr / stk
Våre gulrøtter, grønnkål og rosenkål vil vi høste ved mottak av din bestilling fra åkeren vår. Poteter, og løk ble høstet i slutten av oktober og hodekål i slutten av november, og det kommer fra vår grønnsakslager på gården.
Dagens suppe på Dype Røtter
På Dype Røtter starter hver arbeidsdag klokka 8 på åkeren og høster grønnsakene som skal gå i suppen til lunsj. I disse dager betyr det høsting i mørket!
Alle deltakerne setter seg ned til lunsj sammen og nyter suppe tilberedt med våre egne grønnsaker og hjemmelaget brød – en flott mulighet for å trene norsk i en uformell setting.
Forrige uke var gulrot, appelsin og chili suppe og vi planlegger at dette er en suppe vi vil tilby på gårdsbutikkafeen vår når vi starter opp neste år.
Dype Røtter har en logo!
Dype Røtter har en logo. Vi ønsket at logoen vår skulle fortelle historien om hvordan mennesker og miljø henger sammen og også gi en følelse av hva vi gjør. Så det trekker på ideen om ying og yang og sirkularitet. Men med gulrøtter selvfølgelig!
Grønnsaker og julekranser
Vi har fremdeles noen få julekranser tilgjengelig – både store og små. Send oss en e-post via nettstedet vårt hvis du vil reservere en!
Grønnsaker som vi har tilgjengelig de neste ukene er som følger:
Rosenkål – 75 kr / kg
Grønnkål – 30 kr / medium pose
Gul og rød kepaløk – 70 kr / kg
Potet (du kan velge mellom følgende varianter – troll, asterix, mandel og solist) – 18 kr / kg (Mandelpotetene våre vil noen ganger ha et blått eller brunt mønster på innsiden.)
Gullrot (napoli) – 30 kr / kg
Hodekål – 25 kr / stk
Våre gulrøtter, grønnkål og rosenkål vil vi høste ved mottak av din bestilling fra åkeren vår. Poteter, og løk ble høstet i slutten av oktober og hodekål i slutten av november, og det kommer fra vår grønnsakslager på gården.
Julekranser
Denne uken valgte vi en veldig regnfull dag for å la grønnsakene være alene på åkeren og i stedet holde oss innendørs og lage julekranser ved hjelp av grener og blader vi har høstet fra gården. Som vår nåværende gruppe med deltagere nær slutten av tiden med oss, var det flott å gjøre noe kreativt sammen. Våre kranser er nå til salgs for kr 150 (liten) og kr 250 (større) – bestill fra vår nettside.
Dype Røtter 