Takk til alle som har hentet tilbake din tomme kasser!
Forfatter: andyross73
Grønnsakskasser for uke 38
I grønnsakskassene våre i uke 38: Sukkererter (siste uke!), gul kepaløk, fennikel, gulrot, blandet salat med urter, gulbete, squash, potet, vårløk, grønnkål og bonde eller buske bønner.
Det har vært en ganske kald og regnfull uke, men vi har fortsatt vært opptatt av å ta vare på åkeren. Vi har fortsatt mange grønnsaker å høste, med pal choi og stangebønner som begge kommer nær å være høstklare, så du bør se dem i kassen din enten i uke 38 eller 39.
Vennligst legg inn bestillingen innen kl 17 på mandag, din kasse vil være klar for henting innen kl 15 på tirsdag fra Reppe Søndre Gård.
Høsting om høsten
Høsten begynner definitivt … men vi har fortsatt mye mer å høste. Sannsynligvis bare en uke eller to med squash og erter, men mye mer av alt annet fra salat til gulrot til fellell. Vi har også noen høstavlinger, ikke lenge fra å være høstklare, inkludert pak choi, nepe, persilleriot, savoykål og selleriot.
Bestill innen kl 15 hver mandag for henting fra kl 15 hver tirsdag.
Grønnsakshøsting i uke 37
I uke 37 planlegger vi å høste følgende, selv om vi kan gjøre små endringer avhengig av hva som ser ferskest ut på dagen. Alle grønnsakene våre høstes dagen du mottar dem – bestill innen kl 15 mandag for henting fra kl 15 på tirsdag 8. september.
Høsting i uke 37: Gulrøtter, vårløk, kepaløk, gul / rødebeter, poteter, fennikel, brekkebønner eller bondebønner, sukkererter, squash, og 2 av de følgende 3 – grønnkål/brokkoli/sommerkål.
God helg til alle!
En stor takk til alle Dype Røtter-deltakerne
En stor takk til alle Dype Røtter-deltakerne for at de jobbet så hardt for å gjøre vår første åpne dag til en suksess. De kommer fra Eritrea, Kongo, Syria, Sudan og Tyrkia, og de bringer utrolig mangfold og mye latter til Dype Røtter åkeren hver dag. Andy, Lars Olav og Ingvill.
Tom grønnsakskasser nødvendig!
Vi har ikke nok kasser til neste ukes grønnsakskasser, så hvis du ikke vil bestille grønnsaker i en uke 37 og du kan, kan du returnere din tomme kasser til Dype Røtter på Reppe Søndre Gård (samme sted som samlingen ) eller til REKO-ringen Moholt tirsdag 8. september.
Hjertelig takk fra oss!
Første åpne dag på Dype Røtter
Vi hadde mange besøkende på åkeren i går, da Dype Røtter var vertskap for lanseringen av AktivINNsats (et nytt prosjekt innen Kvalifiseringssenter for Innvandrere – INN) og feiret vårt samarbeid. Vi hadde besøkende fra INN, Trondheim Kommune, IMDi og NAV med oss på ettermiddagen og nyte suppe og kake laget av grønnsaker fra gården. Deltakerne våre demonstrerte og forklarte hvordan prosjektet fungerer, alt sammen med en bakgrunn av summende bier og fantastisk solskinn! Hjertelig takk til alle.
Vi planlegger å ha en annen åpen dag senere i år, for at folk som er interessert i prosjektet, skal komme og finne ut mer om hva vi gjør og hva vi planlegger å gjøre i fremtiden – flere detaljer å følge.
Våre grønnsakskasser i uke 36
Neste uke skal kassene våre inneholde: sukkerereter, bondebønner, poteter, squash, knutekål, gulrøtter, fennikel, kepaløk, vårløk, grønnkål og muligens også litt brokkoli eller blomkål. Vær oppmerksom på at noen ganger vil vi gjøre små endringer avhengig av hva som er klart for høsting på dagen.
Vennligst legg inn bestillingen din senest kl 15 mandag 31. august. Vi høster tirsdag 1. september, og bestillingen din vil være klar for henting fra Reppe Søndre Gård fra kl 15.00 tirsdag 1. september.
Vennligst legg inn bestillingen via kontaktskjemaet vårt (https://dyperoetter.org/), facebook messenger eller via e-post (aross.dyperoetter@posteo.no).
Du kan finne ut mer informasjon om kasserstørrelser på nettstedet vårt!
Varme hilsener fra alle på Dype Røtter
En veldig travel uke
Denne uken har vi hatt det veldig travelt! Vi er glade for å ha Unni med oss hver tirsdag morgen. Unni er en norsk språklærer fra TROVO og vil støtte deltakerne i deres læring av norsk ved å bruke arbeidet på åkeren som et forum for å forbedre norsk ordforråd.
Vi har også hatt besøk av Sidsel fra Kvalifiseringssenteret for Innvandrere og også fra et av styremedlemmene våre Ingvill, som spiste lunsj med oss, møtte alle deltakerne og bidro til å gjøre alle grønnsakskassene våre klare på det som var vår travleste høstdag så langt .
Hvorfor kjøpe lokalt dyrkede grønnsaker? Viktigheten av å beskytte dyrket land av god kvalitet
Visste du? Mye dyrkajord går ut av produksjon, enten fordi det ikke lønner seg å drive små, avsidesliggende teiger, jorda eroderer bort eller jorda brukes til andre formål. I 2017 ble 4 000 daa dyrka jord omdisponert til veier og andre formål bare i Norge (Økologisk Norge). Mindre tilgjengelig areal for dyrking av lokale grønnsaker vil ha en tendens til å øke behovet for å importere grønnsaker fra utlandet.
Dype Røtter holder til på Reppe Søndre Gård i utkanten av Trondheim. Vi dyrker grønnsaker på dette landet for å vise dets betydning som jordbruksareal.
Dype Røtter 