Husker å bestille din grønnsakskasse i dag før kl 22 for henting fra Dype Røtter / Reppe Søndre gårdsbutikk og kafeen i morgen mellom kl 15.30 og… Les mer «Grønnsaker grønnsaker.»
Stikkord: integrering
Lunsj på gården?
I dag kan vi anbefale en suppe som inneholder purreløk og estragone, servert med et smørbrød med steikost, stekt paprika og salat. Grønnsaker er fra åkeren, brød… Les mer «Lunsj på gården?»
Siste Dype Røtter tomater!
Denne uken skal vi høste den siste av tomatene våre! Ganske godt å høste tomater i Trondheim fra et uoppvarmet drivhus i slutten av oktober! Husker å… Les mer «Siste Dype Røtter tomater!»
Mangfoldig!
I dag er det Muna (fra Syria) og Andy (fra Skottland) som jobber i kafeen. Dype Røtter skaper mangfold blant menneskene som jobber her og i dyrkingen… Les mer «Mangfoldig!»
Gulrøtter, koriander, og veldig god kakao i regnværet.
I dag kan du kjøpe gulrøtter (napoli) og poteter (astrix) i løsvekt fra gårdsbutikken – alt høstet på Dype Røtter sin åker. Dagens suppe er med gulrot… Les mer «Gulrøtter, koriander, og veldig god kakao i regnværet.»
Hvorfor våre grønnsaker?
Fordi vi ikke bruker plantevernmidler eller ugressmidler (vanligvis bare tang faktisk) og jobber på en måte som forbedrer helsen til jorda vår på lang sikt. Dette betyr… Les mer «Hvorfor våre grønnsaker?»
Grønnsaker i uke 41
Vi fortsetter å ha mye grønnsaker i den Dype Røtter åkeren og drivhus! I uke 41 vi vi har tenkt å høste: Savoykål, romanesco eller spiskål, sukkererter… Les mer «Grønnsaker i uke 41»
Veldig kortreist mat!
Dagen på Dype Røtter / Reppe Søndre gårdsbutikk og kafe starter ganske tidlig – kl 7.30 faktisk. Første jobb hver dag er å høste grønnsaker fra Dype… Les mer «Veldig kortreist mat!»
Grønnsaker, grønnsaker!
Husker din grønnsakskasse bestilling for i morgen – bestille senest i dag kl 21 og henter mellom 15.30 og 18.00 i morgen. Du kan også kjøpe versk… Les mer «Grønnsaker, grønnsaker!»
Grønnsakakasser i morgen!
Siste brokkoli av sesongen, kjempefint blomkål og romanesco i Dype Røtter grønnsakskasse denne uke! Også vakkert blomsterbuketter. Legge inn bestillingen din før kl 21 for henting fra… Les mer «Grønnsakakasser i morgen!»