Dype Røtter i 2021

Vi er veldig opptatt for øyeblikket, ikke bare med 2020-høsten, men også med planleggingsplaner for 2021. Den store nyheten i dag er at vi i løpet av neste måned vil begynne å sette opp vårt første drivhus. Dette vil gjøre det i 2021 mulig for oss å utvide høstesesongen, og også kunne tilby et bredere utvalg av grønnsaker i vår kasser. Vi er veldig glade for 2021. Takk til Trondheim Kommune som støttet oss og gjorde dette mulig.

Grønnsaker i uke 43

I uke 43 legger vi følgende grønnsaker i vår grønnsakskasser:

Purreløk, sellerirot, persillerot, gulrøtter, vårløk, kepaløk, gul / rødebeter, poteter, grønnkål, savoykål eller vinterkål og urter.

Alle grønnsaker blir høstet den dagen du mottar dem, bortsett fra potetene som vi har løftet opp fra jorden den siste uken. Vi forventer å fortsette med salg av grønnsakskasser til midten av november.

Grønnsaker i uke 42

Vinteren begynner å føles som den er på vei, og vi har nå høstet den siste av bønner og sommerkål. Mange av de senere sesongens grønnsaker er klare eller snart, så vi har noen nye grønnsaker i kassene denne uken. Bestill før kl 19 mandag til tirsdager grønnsakskasser, som vil være klare som vanlig fra kl 15 tirsdag 13. oktober.

I grønnsakskassene våre i uke 42: Sellerirot, purreløk, gulrøtter, vårløk, kepaløk, gul / rødebeter, poteter, persillerot, squash, grønnkål, savoykål og kanskje gresskar.

Bussstreik? Hvilken bussstreik!

I forrige uke da bussstreiken var i gang, sa vi til deltakerne at de kunne komme til praksis hvis de ville, men de måtte ikke delta. Vi ble overrasket og veldig imponert da en dame gikk til Reppe fra sentrum, mens en annen gikk over 16 km fra den andre siden av byen! Det er en glede å jobbe med alle deltakerne på Dype Røtter, forrige uke fremhevet for oss hvor mye de har å tilby og hvor mye de vil bidra.

Grønnsaker i uke 41

Vi har hatt en fin uke med varme og solfylte dager, og forårsaket litt ekstra vekst på åkeren.

I grønnsakskassene våre i uke 41: Stangebønner/buskebønner/bondebønner, gulrøtter, vårløk, kepaløk, gul / rødebeter, poteter (asterix), persillerot, squash eller hodesalat, grønnkål, savoykål eller sommerkål og urter.

Grønnsaker i uke 40

Vi har noen herlige Pak Choi som er klare for høsting, og muligens også den siste uken med stangebønner og buskebønner. Vi har også hodesalat og squash som kan være klar til tirsdag, avhengig av hvor mye mer regn vi får …. og hvis vi får NOEN sol!

I grønnsakskassene våre i uke 40: Stangebønner og buskebønner, gulrøtter, vårløk, kepaløk, rødebeter, poteter (asterix), pak choi, salat eller squash, grønnkål og urter.

Vennligst bestill før kl 18 mandag for henting fra kl 15 tirsdag 29. september.

Hvis vi kan få noen kasserere tilbake de neste dagene, vil det bli satt stor pris på!

Nyheter fra åkeren

Dype Røtter ble opprettet som en ideell organisasjon først i februar i år – vi har gjort så mye på den korte tiden. Vi har forberedt åkeren vår for planting, begynt å samarbeide med gruppen av deltakere og har hittil sendt over 100 grønnsakskasser til lokale husholdninger. Så vi har allerede hatt en innvirkning på miljømessig bærekraft, integrering av flyktninger og å tilby ferske og smakfulle grønnsaker fra en lokal gård.

Vi vil fortsette å høste i hele september og oktober – takk til alle som har støttet prosjektet så langt!

Grønnsakskassene våre i uke 39

I uke 39, grønnsakskassene våre inneholder følgende grønnsaker:

Stangebønner og buskebønner, nepe, gulrøtter, vårløk, kepaløk, gul / rødebeter, poteter (asterix), fennikel, squash eller pak choi, grønnkål og urter.

Noen ganger trenger vi å gjøre endringer i hva som går i boksene, avhengig av hva som er klart på høstdagen.

Vennligst legg inn bestillingen innen kl 17 mandag, for henting fra Reppe Søndre Gård etter kl 15 tirsdag 22. september.

God helg fra oss!

Grønnsakskasser for uke 38

I grønnsakskassene våre i uke 38: Sukkererter (siste uke!), gul kepaløk, fennikel, gulrot, blandet salat med urter, gulbete, squash, potet, vårløk, grønnkål og bonde eller buske bønner.

Det har vært en ganske kald og regnfull uke, men vi har fortsatt vært opptatt av å ta vare på åkeren. Vi har fortsatt mange grønnsaker å høste, med pal choi og stangebønner som begge kommer nær å være høstklare, så du bør se dem i kassen din enten i uke 38 eller 39.

Vennligst legg inn bestillingen innen kl 17 på mandag, din kasse vil være klar for henting innen kl 15 på tirsdag fra Reppe Søndre Gård.